歡迎來到“甜菊網”官方網站微信公眾號|繁體中文
開啟輔助訪問
官方QQ群:
13232659
在線客服:
客服一
客服二
二維碼
官網地址: www.556622.live
全站搜索桌面快捷方式去提建議
甜菊網 首 頁 應 用 甜菊糖應用課堂 查看內容

甜菊糖在應用中應注意解決的一些問題

2016-1-16 11:21| 編輯: 謝志文|閱讀: 93852| 評論: 0 |分享給好友

導讀:如何抓應用, 怎么應用, 在應用中應注意解決哪些問題, 對擴大甜菊糖應用至關重要。
    要想使甜菊糖廣泛應用, 首先要解決應用技術問題, 從廣義上講甜菊糖可以用到各種食品飲料中。但在實際應用中哪些產品能用, 用后不影響產品質量, 且受到用戶歡迎, 哪些產品使用甜菊塘對產品有影響, 哪些產品使用甜菊糖不但沒降低用糖成本, 反而增加了成率, 作為搞甜菊產品的人員是應該掌握的。因而要提高使用人員的素質使其掌握應用技術。為此我重點談一下應用甜菊糖的技術,也就是使用甜菊糖應注意的問題。

(一)確定要使用甜菊糖后, 首先要選擇符臺GB8270甜菊甙標準中規定的各項指標合格的產品, 特別要選擇后味小的產品。

(二)將購置進來的甜菊糖存放于陰涼干燥處。要與有毒副作用及化學物質隔離開來進行存放。內包裝要現用現拆,一次用不完的應封閉好貯存。

(三)根據不同產品, 選擇自己應該使用的各級產品, 如用于飲料應選擇一級產品, 用于藥品可選擇2~ 3級產品, 傲到盡可能保證質量, 又降低成本。

(四)根據不同產品確定不同溶解水溫, 既能消除后味, 又能提高其甜度。。

(五)甜菊糖雖然不是限量使用的甜昧劑, 但在使用時, 也應注意不同產品,控制適當添加量(即代糖比例)。

(六)使用甜菊糖如果只是為了增加甜度和改善口味,產品糖度仍在有關標準規定以內時, 可直接使用。若在增加甜度和改善口味的同時, 又使產品糖度低于有關標準規定時, 應重新制定甜菊糖產品標準, 報有關部門批準或備案后, 方可使用。否則, 將視為偷工減料的不臺格產品。

(七)甜菊糖傲溶解等預處理時, 不可用鐵等制成的金屬容器, 以免產生異昧, 影響產品質量。

以上幾點對解決甜菊糖應用技術問題至關重要, 解決好應用技術就可以擴大產品銷路, 促使甜菊糖事業興旺發達。

摘自:趙樹文 談談甜菊糖的市場與應用


已有 0 人參與

會員評論

甜菊網 —— 創始人之一

6024

葉子數

245

加好友

1059

文章數

推薦閱讀

甜菊糖供應商

更多
重庆快乐10分定位计划